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Wissenschaftler der Universität Würzburg haben die Große Kapuzinerkresse zur Arzneipflanze des Jahres 2013 gewählt. Den Angaben zufolge kann die Pflanze die Vermehrung von Krankheitskeimen wie Bakterien, Viren und Pilzen hemmen. Zudem enthält sie viel Vitamin C und fördert die Durchblutung. Die Wahl zur Arzneipflanze des Jahres erfolgt jedes Jahr durch den Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde der Universität Würzburg.
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